Le restaurant Belle Afrique, sis au 4327 rue Charleroi à Montréal-Nord, est devenu une sensation virale sur TikTok ces dernières semaines, attirant une jeune clientèle enthousiaste pour découvrir leur célèbre plat: l'assiette fufu sauce graine.
Des figures renommées de la scène gastronomique québécoise, dont Félipé St-Laurent, ont rendu visite au restaurant et ont loué à l'unisson les plats ainsi que la propriétaire, Christine Hounkpati.
Le triomphe de l'établissement est en grande partie soutenu par des vidéos visionnées par des millions de personnes, où les clients partagent leur expérience culinaire en répondant aux questions de la propriétaire.
Le buzz généré par le bouche-à-oreille a propulsé Belle Afrique au rang de véritable phénomène, attirant des visiteurs prêts à faire des kilomètres pour savourer leur cuisine. Les éloges fusent aussi bien sur les plateformes de critiques que sur les réseaux sociaux, saluant non seulement la qualité des plats, mais également l'accueil chaleureux de la propriétaire. Voici l'une des interviews les plus populaires partagées sur le compte TikTok du restaurant Belle Afrique:
